Smoothie bowls zijn ontstaan aan de zonnige ontbijttafels van Hawaï en Californië.

Daar begonnen mensen hun dag met een dikke, koude smoothie in een kom vol fruit, groenten en toppings zoals granola, noten of kokos.

In plaats van drinken, eet je hem met een lepel. En dat geeft een ander gevoel: rustiger, vullender, meer als een echt eetmoment.

Je eet ’m als ontbijt. Maar ook voor een lunch, of tussendoor als je iets zoekt dat snel, voedzaam en lékker is. Heel slim!

Een smoothie bowl is dikker dan een gewone smoothie. Daardoor eet je langzamer, geef je je lichaam tijd om te registreren dat je vol zit, en heb je langer energie. Door het zorgvuldig samengestelde receptvan fruit, groenten, hoogwaardige eiwitten, gezonde vetten en toegevoegde vezels heb je een unieke mix die jou een perfecte start van de dag geven.

1.Koud is key.

Gebruik ijskoud water voor het lekkerste resultaat.

2.Start met poeder, eindig met water.

Voeg eerst het Smoothie Bowl-poeder toe, dan het water. Eventuele klontjes lossen dan makkelijker op.

3.Gebruik een garde.

Roeren met een lepel gaat prima en geeft de minste afwas, maar gebruik een kleine garde voor het beste resultaat.

4. Klontjes in het poeder bij het openmaken?

Geen zorgen. Dat hoort bij een 100% natuurlijk product als ROW Smoothie Bowl. Gewoon goed roeren, dan lost het vanzelf op.

5. Verhoudingen.

Meng 7 eetlepels ( of 1 zakje / 70 gram) met 125 ml water.

Experimenteer gerust met de verhoudingen door achteraf wat extra water of poeder toe te voegen voor een dikkere of dunnere structuur.

6. Bewaar slim.

Druk de sluitstrip goed dicht na gebruik om je Smoothie Bowl in topvorm te houden.

Of nog beter: bewaar 'm in onze stijlvolle bewaar-box. Zo heb je 'm altijd binnen handbereik.

7.Laat een minuutje staan.

Gun je bowl even rust. Zo krijgen de ingrediënten de tijd om vocht op te nemen voor een stevigere, vollere textuur. Na een minuutje ben je klaar om te garneren!

8.Werk met laagjes en textuurverschillen.

Begin met de basis: leg fruit (zoals banaan of blauwe bessen) of granola in grove lijnen. Werk daarna af met een drizzle (bijv. notenpasta) of een crunch (zoals zaden of kokoschips), en speel met contrast – zacht versus krokant – voor textuur, uitstraling én bite.

9.Maak er een echt momentje van!

Gebruik een mooie kom, een fijne lepel, en gun jezelf de rust. De tijd heb je immers al bespaard door voor ROW Smoothie Bowl te kiezen 😉